Aménager un coin café en entreprise : idées et conseils

Un coin café en entreprise ne consiste pas simplement à poser une machine à café sur un meuble et à installer quelques gobelets à côté.

Bien aménagé, cet espace peut devenir un véritable lieu de vie dans l'entreprise. Il permet aux collaborateurs de faire une pause, de se retrouver quelques minutes entre deux réunions et de créer des échanges informels entre collègues.

Pour être réellement agréable et fonctionnel, un espace café doit toutefois être pensé en fonction des usages : nombre de collaborateurs, fréquence d'utilisation, emplacement, équipements disponibles, rangement et entretien.

Alors, où installer un coin café ? Quelle machine choisir ? Faut-il prévoir une arrivée d'eau ? Et comment aménager un espace agréable sans y consacrer trop de place ?

Voici les principaux éléments à prendre en compte.

Temps de lecture : 11 min · Rédigé par Kawa Nantes, torréfacteur & solution café pour entreprises

Pourquoi aménager un coin café en entreprise ?

Le café occupe une place particulière dans la vie quotidienne de nombreuses entreprises. La pause café permet de sortir quelques minutes de son poste de travail, mais aussi de créer des moments d'échange informels.

Un espace café bien pensé peut ainsi remplir plusieurs fonctions.

Un espace de convivialité

Le coin café peut devenir un lieu où les collaborateurs se retrouvent naturellement au cours de la journée.

Il permet de créer un espace différent des bureaux et des salles de réunion, plus informel et plus propice aux échanges spontanés.

Un espace pratique

Regrouper au même endroit la machine à café, le café, les tasses et les autres consommables permet de simplifier l'utilisation quotidienne.

Les collaborateurs savent où trouver ce dont ils ont besoin et l'espace reste plus facile à organiser.

Un espace qui s'intègre dans la vie de l'entreprise

Dans certaines entreprises, le coin café peut également devenir un élément à part entière de l'aménagement des locaux.

Il peut être intégré à une salle de pause, à un espace de convivialité ou à un espace commun.

L'objectif n'est donc pas nécessairement de créer une grande salle dédiée. Même un espace de quelques mètres carrés peut être agréable et fonctionnel s'il est bien pensé.

Où installer un coin café en entreprise ?

Le choix de l'emplacement est essentiel.

Un coin café doit être suffisamment accessible pour être utilisé facilement, sans pour autant gêner la circulation ou créer des nuisances.

Plusieurs critères peuvent être pris en compte :

• la proximité des collaborateurs ;
• l'accessibilité depuis les différents espaces de travail ;
• la présence d'une prise électrique adaptée ;
• la proximité d'un point d'eau si la machine possède un réservoir ;
• la possibilité d'un raccordement à l'eau si nécessaire ;
• l'espace disponible autour de la machine ;
• la facilité d'accès pour l'entretien et la maintenance.

Un espace trop isolé risque d'être peu utilisé. À l'inverse, installer une machine au milieu d'un passage très fréquenté peut créer des attroupements et gêner la circulation.

L'idéal est donc de trouver un emplacement suffisamment central, tout en offrant un minimum d'espace pour permettre aux utilisateurs de se servir et de faire une pause.

Faut-il installer le coin café dans la salle de pause ?

Pas nécessairement.

Une entreprise peut choisir de regrouper la machine à café et les équipements associés dans une salle de pause dédiée.

Mais un espace café peut également être installé dans un espace commun, une cuisine d'entreprise ou une zone de convivialité.

Le choix dépend principalement de la configuration des locaux et de l'usage souhaité.

Quelle machine à café choisir pour un coin café ?

Le choix de la machine doit être adapté au nombre d'utilisateurs et au volume de consommation.

Une machine adaptée à un petit bureau de dix personnes ne répondra pas nécessairement aux besoins d'une entreprise de cent collaborateurs.

À titre indicatif :

• 10 à 20 utilisateurs — machine automatique compacte ;
• 20 à 50 utilisateurs — machine automatique avec une capacité adaptée au volume ;
• 50 à 100 utilisateurs — machine professionnelle dimensionnée à la consommation ;
• Plus de 100 utilisateurs — une ou plusieurs machines professionnelles selon les flux.

Ces indications restent des ordres de grandeur. Le nombre de collaborateurs ne suffit pas à déterminer la machine idéale.

Il faut également prendre en compte :

• le nombre réel de consommateurs de café ;
• le nombre de boissons préparées chaque jour ;
• les périodes de forte utilisation ;
• le type de boissons souhaitées ;
• la présence éventuelle de boissons lactées ;
• l'espace disponible ;
• les contraintes d'installation.

Pour une grande entreprise, il peut parfois être plus pertinent d'installer plusieurs machines réparties dans les locaux plutôt qu'un seul équipement central.

Cela permet notamment de réduire les files d'attente et de rapprocher le service café des différents espaces de travail.

Faut-il prévoir une arrivée d'eau ?

Un coin café ne nécessite pas systématiquement une arrivée d'eau.

Deux configurations sont possibles.

Une machine avec réservoir d'eau

La machine fonctionne avec un réservoir à remplir manuellement.

Cette solution permet une installation relativement simple et ne nécessite pas forcément de travaux de plomberie.

Elle peut être adaptée aux petites et moyennes consommations.

Dans ce cas, il est toutefois préférable de placer le coin café à proximité d'un point d'eau facilement accessible. Le réservoir devra en effet être rempli régulièrement.

Une machine raccordée au réseau d'eau

Certaines machines peuvent être raccordées directement au réseau d'eau.

Cette configuration est particulièrement intéressante lorsque la machine est fortement utilisée, car elle évite les remplissages manuels du réservoir.

Elle nécessite cependant une installation adaptée et la compatibilité du modèle avec le raccordement doit être vérifiée.

Le choix entre ces deux configurations dépend donc du volume de consommation, de la machine choisie et de la configuration des locaux.

Pour en savoir plus, consultez notre guide consacré à l'installation d'une machine à café en entreprise.

Que faut-il prévoir autour de la machine à café ?

Un coin café fonctionnel ne se limite pas à la machine elle-même.

Pour faciliter son utilisation, il est intéressant de prévoir à proximité :

• le café ;
• les tasses ou gobelets ;
• les cuillères ;
• le sucre ;
• éventuellement le lait ;
• du thé et des infusions ;
• une poubelle ;
• un système de tri si nécessaire.

Il faut également prévoir suffisamment d'espace pour ranger les consommables.

L'idéal est de regrouper les différents éléments dans un meuble ou un espace de rangement dédié.

Cela permet d'éviter que les consommables soient dispersés dans plusieurs endroits et facilite le réapprovisionnement.

Pensez également à l'espace disponible autour de la machine

Il faut prévoir suffisamment de place pour :

• remplir le réservoir ;
• vider le bac à marc ;
• vider le bac d'égouttage ;
• accéder aux différents compartiments ;
• réaliser les opérations de maintenance ;
• permettre une intervention technique.

L'espace doit donc être pensé pour l'utilisation quotidienne, mais aussi pour la gestion de la machine sur le long terme.

Comment aménager un coin café dans un petit bureau ?

Un petit espace ne signifie pas qu'il faut renoncer à créer un coin café agréable.

Lorsque la surface est limitée, l'objectif est d'optimiser chaque élément.

Quelques solutions peuvent être envisagées :

• choisir une machine compacte adaptée au volume de consommation ;
• utiliser un meuble avec des rangements intégrés ;
• exploiter la hauteur avec des étagères ;
• regrouper les consommables dans des boîtes ou des compartiments ;
• utiliser un espace multifonction pouvant servir à la fois de plan de travail et de rangement.

Dans un petit bureau, une machine équipée d'un réservoir peut également être plus simple à installer si aucun raccordement à l'eau n'est disponible.

L'essentiel est de conserver un accès facile à la machine et de ne pas transformer l'espace café en zone difficile à entretenir.

Comment aménager un espace café dans une grande entreprise ?

Les contraintes sont différentes dans une grande entreprise.

Lorsque plusieurs dizaines ou centaines de personnes utilisent le même espace café, il faut notamment prendre en compte le volume de consommation et les flux d'utilisateurs.

Plusieurs solutions peuvent être envisagées.

Installer une machine avec une capacité adaptée

Une machine professionnelle peut permettre de gérer un volume important de boissons tout au long de la journée.

Prévoir un raccordement à l'eau

Pour une machine fortement sollicitée, le raccordement au réseau peut éviter les remplissages réguliers du réservoir.

Réfléchir à la circulation

L'emplacement de la machine doit permettre aux utilisateurs de se servir sans bloquer les passages.

Multiplier les points café

Dans une grande entreprise, deux espaces café plus petits peuvent parfois être plus efficaces qu'un seul espace central.

Cela peut être particulièrement pertinent lorsque les collaborateurs sont répartis sur plusieurs étages ou dans différents espaces de travail.

Comment rendre un coin café agréable ?

Un espace café doit avant tout être fonctionnel, mais son aménagement peut également contribuer à le rendre plus agréable.

Selon l'espace disponible, plusieurs éléments peuvent être intégrés :

• un éclairage adapté ;
• quelques assises ;
• une table haute ou un mange-debout ;
• des plantes ;
• une décoration cohérente avec l'identité de l'entreprise ;
• des matériaux chaleureux ;
• un espace suffisamment dégagé.

Il n'est pas nécessaire de créer un espace très sophistiqué.

Quelques éléments simples peuvent suffire à différencier le coin café d'un simple espace technique.

L'objectif est de créer un lieu dans lequel les collaborateurs ont envie de s'arrêter quelques minutes.

Comment gérer l'entretien d'un espace café ?

Un espace café doit rester propre et fonctionnel au quotidien.

Il faut notamment prévoir la gestion :

• des consommables ;
• des déchets ;
• des tasses et gobelets ;
• du café ;
• du nettoyage de l'espace.

La machine elle-même nécessite également un entretien adapté.

Selon la solution choisie, cela peut comprendre le nettoyage, le détartrage et la maintenance de l'équipement.

Avec une solution café professionnelle, l'entreprise peut choisir de déléguer cette gestion à son fournisseur.

Chez Kawa, l'entretien et la maintenance de la machine sont pris en charge par nos équipes selon les conditions de service prévues. Vos collaborateurs n'ont donc pas à gérer eux-mêmes les opérations de maintenance de l'équipement.

L'objectif est simple : permettre aux équipes de profiter d'un espace café fonctionnel sans transformer la gestion de la machine en contrainte supplémentaire.

Quel budget prévoir pour aménager un coin café en entreprise ?

Le budget dépend fortement du niveau d'aménagement souhaité.

Une installation simple peut se limiter à :

• une machine à café ;
• un meuble ;
• du café ;
• quelques consommables.

Un projet plus complet peut intégrer :

• une machine professionnelle ;
• un mobilier dédié ;
• un raccordement à l'eau ;
• une évacuation ;
• plusieurs équipements ;
• des espaces de rangement ;
• une décoration spécifique.

Le budget doit donc être évalué en fonction du projet global plutôt que du seul prix de la machine.

Il faut également prendre en compte les coûts liés à l'utilisation dans le temps : café, consommables, entretien, maintenance et éventuels travaux d'installation.

Trois exemples d'aménagement d'un coin café

Pour une petite entreprise de 10 à 20 personnes

Une machine automatique compacte peut être installée sur un meuble disposant de rangements.

Un réservoir d'eau peut suffire si la consommation reste modérée.

Il est conseillé de placer l'espace à proximité d'un point d'eau afin de faciliter le remplissage.

Configuration possible : machine automatique + meuble de rangement + café + tasses + consommables.

Pour une entreprise de 20 à 50 personnes

Le volume de consommation devient plus important.

Il peut être intéressant de choisir une machine avec une capacité supérieure et de prévoir un espace suffisamment grand pour organiser les consommables.

Selon les locaux, une machine avec réservoir peut rester adaptée ou un raccordement à l'eau peut être envisagé.

Configuration possible : machine automatique professionnelle + espace de rangement + consommables + point d'eau à proximité ou raccordement selon la configuration.

Pour une entreprise de plus de 50 personnes

La réflexion doit davantage porter sur les flux et le volume de consommation.

Une machine professionnelle peut être nécessaire, avec éventuellement un raccordement à l'eau.

Selon la configuration des locaux, plusieurs espaces café peuvent également être envisagés.

Configuration possible : une ou plusieurs machines professionnelles + raccordement éventuel à l'eau + espace dédié + gestion des consommables + entretien et maintenance pris en charge par le prestataire.

Aménager un coin café en entreprise avec Kawa

Créer un espace café en entreprise ne consiste pas uniquement à choisir une machine.

Il faut trouver une solution cohérente avec :

• le nombre de collaborateurs ;
• le volume de consommation ;
• les habitudes des utilisateurs ;
• l'espace disponible ;
• les contraintes techniques des locaux ;
• le niveau de service souhaité.

Chez Kawa, nous vous accompagnons dans la mise en place de votre solution café, du choix de la machine à l'organisation de l'espace.

Nous pouvons vous accompagner sur le choix du café, l'installation, le raccordement si nécessaire, l'entretien et la maintenance, et le suivi de votre équipement.

L'objectif est de vous proposer une solution adaptée à votre entreprise, sans vous imposer une installation plus complexe que nécessaire.

Vous souhaitez créer ou améliorer un espace café dans votre entreprise ? Contactez notre équipe pour échanger sur votre projet et trouver la solution adaptée à vos besoins.

Questions fréquentes

• Où installer un coin café en entreprise ?
• Quelle machine choisir pour un espace café ?
• Faut-il une arrivée d'eau pour un coin café ?
• Que faut-il prévoir dans un espace café ?
• Comment entretenir une machine à café en entreprise ?

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